DFV(ドイツ食肉連盟)主催の「2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト第2回」にて金賞を受賞した「粗挽きソーセージ」「大口れんこんソーセージ」「神楽南蛮ソーセージ」「ロースハム」「ベーコン」のセットです。 安全・安全を第一に最低限の添加物のみを使用、創業1988年から変わらぬドイツ製法のこだわりの逸品揃いです。 新潟県産の食材と、素材の味をシンプルに味わえる厳選したスパイスを使用。肉の加工から味付け・成形・スモーク・梱包まで一貫して工房で手作りしております。 本格的なソーセージをご自宅で簡単に美味しく召し上がっていただけるよう新潟県長岡市から直送し、クール便にて全国各地へお届けいたします。 ぜひ、BADEN BADEN最高のオリジナルソーセージをご堪能ください。