DFV(ドイツ食肉連盟)主催の 「2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト」 にて金賞を受賞。 こちらのセットは全て金賞を受賞した商品です。 本場ドイツの審査員が認めた味をお楽しみください。 あらびきソーセージ　100ｇ れんこんソーセージ　100ｇ ヴァイスヴルスト　100ｇ ロースハム　70ｇ ベーコン　100ｇ ※かぐら南蛮ソーセージは入っておりません。 新潟県産の食材と、素材の味をシンプルに味わえる厳選したスパイスを使用。肉の加工から味付け・成形・スモーク・梱包まで一貫して工房で手作りしております。