BADEN BADEN

1987年創業 新潟県長岡市にある小さな工房で、1本1本ソーセージを手作りしています。 新潟県産 妻有ポークを使用し、スパイスの選定から調合の割合など、全て職人が手がける味わいは、バーデンバーデンだけのオリジナル。 かぐら南蛮や大口れんこんなどの、長岡野菜を使った独自のフレーバーも展開。地産地消を大切にしています。 添加物を最低限に抑えた、安心・安全製法なので、大切な方へのプレゼントや特別なシーンでの自分へのご褒美に最適。 おすすめをセレクトしたギフトセットでも、自分の好みで単品を選んでもOK 単品をギフト用箱にお入れすることも可能です。 ささいな要望でも、お気軽にご連絡くださいませ。 オードブル・仕出し弁当は、長年バーデンバーデンの味を守り抜いてきた専属シェフが調理。 ソーセージやお肉の味を生かして作る、あたたかい味わいのデリです。 店頭では手作りのお惣菜もご用意。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。