噛むほどに肉汁があふれる牛肉入りソーセージです！ 牛肉をベースに豚の荒挽きとガーリックを加え、ブラックペッパーを効かせたスパイシーな味わい。 肉々しさが味わえる、リピート率の高い商品。 〈シェフ直伝のおいしい温め方〉 70度のお湯で5分ボイルします。細かい気泡がでてくるタイミングを70度の目安にしてください。次に熱したフライパンに油を引き、ソーセージに焼き目をつけます。最後にお皿に盛り付けて完成です。 原材料：妻有ポーク（新潟県産）、牛肉（アメリカ産）、塩／香辛料、調味料（アミノ酸等）、ブドウ糖、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硫酸Na） 栄養成分表示（100gあたり）自社計算値 熱量：278kcal たんぱく質：16.5g 脂質：21.4g 炭水化物：1.6g 食塩相当量：1.5g